薬膳ゼミ特別講習会
１１月２７日（木）、薬膳ゼミの特別講習会がありました！
テーマ：『中国茶の楽しみ』
講 師：「中国茶評論家の工藤 佳治先生」函館市出身
中国茶を通し歴史・日本茶について・香り・味・色など
様々な勉強をしました。
お茶の葉の種類によって、色が細かく違うことがわかりました。
本校の生徒だけではなく・・・。
先生の話の楽しさなどで取材に来て頂いた関係者の
皆さんも凄く関心を持っていらっしゃいました。
とても有意義な講習会でした(*^_^*)
先生の著書も販売していますのでご覧になって下さいm(_ _)m
