試食会開催
１２月５日（金）西洋料理、日本料理試食会開催！
和・洋２つのコースに分かれ料理の出し方やテーブルマナーを学びました。
西洋料理「湯川観光ホテル」・日本料理「ホテル函館ロイヤル」
西洋料理ロイヤルホテルの宴会サービス課長、中村さんのマナー指導！
関心と初めて知る事も沢山！！！
６品のコース『仔牛のカツ ウィーン風 温野菜添え』
緊張な面持ちで・・・。
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