函館短期大学付設　調理師専門学校 www.nomata-cook.ac.jp
アクセスマップ 野又学園グループ 個人情報保護法
トップページ　 新着情報 学校概要 入学案内 就職実績 お問い合わせ・資料請求
北海道

新着情報

« 進学相談会のお知らせ | 一覧へ | 第二弾　進学相談会のお知らせ »

2009年04月29日

4月の実習ニュース!

いよいよ入学式、オリエンテーションを終え実習がスタートしました。

今日はどんな実習かな？？と胸を膨らませる毎日です。

調理師科では包丁の使い方、製菓衛生師科ではナッペ
絞りなど基礎をしっかり行い着実に技術アップをしています。


＜調理師科＞
調理技術研究室長　吉田先生のデモンストレーション！！
%EF%BC%A1%E5%AE%9F%E7%BF%92%E5%90%89%E7%94%B0.JPG



DSCF0140.JPG


基本的な包丁！
%EF%BC%A1%E9%98%BF%E9%83%A8.JPG


このタイミングかな？？？
%E6%9D%91%E7%94%B0%EF%BC%92.JPG



＜製菓衛生師科＞
製菓技術研究室長　小室先生のきめ細かい指導！！
%EF%BC%A3%E7%B5%84%E6%B4%8B%E8%8F%93%E5%AD%90%E5%AE%9F%E7%BF%92%EF%BC%88%E5%B0%8F%E5%AE%A4%EF%BC%89%20%2816%29.JPG


あ～・・・。
%EF%BC%A4%E9%B3%B4%E6%B5%B7.JPG


絞りの様子！
%E7%99%BD%E5%B2%A9%EF%BC%92.JPG


これから技術習得に頑張るよ～(^_^)
%EF%BC%A4%E7%89%A7%E9%87%8E%EF%BC%86%E6%9D%BE%E5%B4%8E.JPG

ページのトップに戻る
函館短期大学付設　調理師専門学校　Copyright(c)Hakodate Cooking School All right reserved.