平成21年11月20日（金）賞味会が開催されました。

この賞味会は、本校の学生がレストラン等に就職を想定して、
学生がサービスから料理作りまでを実践する特別授業の一環として実施。
地域の活性化をめざして活動する団体や個人を招待おります。

今回は第76回！
『北海道新聞社様、北斗市役所様をご招待』

メニューは全６品
調理技術研究室長　吉田先生よりメニューの紹介
「しいたけの詰め物ロースト　パセリバター風味」

｢サツマ芋のモンブラン風｣

「奮闘する学生達」

「今回の学生スタッフ」
おもてなしの心など普段は体験することのない経験をさせていただきました。

西洋料理ゼミナールの学生も前回、前々回に続き貴重な経験をさせていただきました。

※皆様お忙しい時期にもかかわらずご来校頂きありがとうございました。
　今後とも皆様と連携を深めて参りたいと思っております。