平成22年1月29日（金）賞味会が開催されました。

この賞味会は、本校の学生がレストラン等に就職を想定して、
学生がサービスから料理作りまでを実践する特別授業の一環として実施。
地域の活性化をめざして活動する団体や個人を招待おります。

今回は第77回！＜今年度最後の賞味会＞
今回のお客様はベジフル函館を中心に11名の方をご招待。

「教頭先生と西洋ゼミの学生達」

メニューは全７品
調理技術研究室長　吉田先生よりメニューの紹介
「春野菜の軽い煮込みオレンジ風味」

｢スズキのロースト香草クリームソース｣

「美味しく食べていただきたいと言う気持ちを込め奮闘する学生達」

今回で今年度最後の賞味会
西洋料理ゼミナールの学生はこの貴重な経験をこれからにで活かして行きましょう。

※皆様お忙しい時期にもかかわらずご来校頂きありがとうございました。
　今後とも皆様と連携を深めて参りたいと思っております。