完全無農薬の菜園です！今回はその菜園をご紹介。
学校のすぐ横の駐車場1部が菜園になっています。

収穫した物は実習で使用したり、ゼミナールで使用したり技術アップに
一役かってもらってます！！！


☆ラベンダー☆
もう少しで満開です！摘んで乾燥させオシャレに料理を演出してくれています。



☆ラディッシュ☆
赤が印象のラディッシュ！実習では飾りなどですでに活躍(^o^)



☆スグリ☆
酸味が売りのスグリ！飾りだけでなくジャムやソースに大変身！！



☆ルバーブ☆
皆さん分かりますか？香りが特徴のルーバブです！
一見サラダに使うの？と思いきやジャムが有名です。



今年は雨の影響で種まきが遅れましたが徐々に菜園活動も活発に(^^;)