夢弁当発売!
ハセガワストア、FMいるかと本校(函館短期大学付設調理師専門学校)の共同企画として
道南の海の幸、山の幸を詰め込んだ「函館夢弁当」が今年も発売!
販売期間:平成22年10月22日~10月31日迄
今年は何と・・・!!10周年を記念して本学生が考案したメニューが入っています。
メニューを決めるにあたり9月上旬に「イカ」をテーマにした校内コンクールがあり
厳しい審査の中から「いか団子」、「いかの赤ワインソース炒め」が採用されました。
第10回「函館夢弁当」
学生考案メニュー「いか団子」
・いかのすり身に麺つゆが隠し味の新食感。
学生考案メニュー「いかの赤ワインソース炒め」
・真いかの輪切りを赤ワインソースで炒めた、新発想のいか炒め。
夢弁当は豪華でフレッシュな夢一杯の弁当に仕上がりました。是非ご賞味下さいm(_ _)m




