池上学院高等学校が体験実習で本校に来てくれました！

「体験内容」
・調理実習体験
・質疑応答
今回は3品の料理にチャレンジ


☆体験実習の様子☆
調理技術研究室長　吉田教頭によるデモンストレーション



料理にトライ！！！



料理のポイントを直接伝授



本日のメイン『豚フィレ肉のカツレツ赤ピーマンソース』



実習を通して料理の奥深さや楽しさを知ってもらいました。
※将来の進路選択肢にぜひ役立て下さいね(^_^)

いよいよ夏休み間近ですね！
この夏休みを利用して本校へ来てみませんか？
第2回、第3回は連日開催です。

もちろん参加費無料で５０km以上遠方よりお越しの方へは、ご本人様限り
校内規定に定められた交通費と宿泊費を補助いたします。

調理実習、製菓実習は普段の授業を体験！
ちょっと参加したいけど不安で迷っている方も安心して参加してください。
本校の先生や学生が安心サポートします(^^)/

＜第二回体験入学開催詳細＞
平成22年7月29日（木）
～内容～
・９：００集合
・施設見学
・学校説明
・実習体験
調理師科　　　：日本料理実習体験
製菓衛生師科：洋菓子実習体験
・質疑応答
・１３：００頃終了予定
・終了後希望者のみ女子寮見学可能！
持ち物：筆記用具、上靴

＜第三回体験入学開催詳細＞
平成22年7月30日（金）
～内容～
・９：００集合
・施設見学
・学校説明
・実習体験
調理師科　　　：西洋料理実習体験
製菓衛生師科：洋菓子実習体験
・質疑応答
・１３：００頃終了予定
・終了後希望者のみ女子寮見学可能！
持ち物：筆記用具、上靴

※同日、保護者説明会も開催します。
　お気軽にご参加下さい。

お申し込み方法：お電話又はHPよりお願い致します。

＜6月の様子＞

平成22年6月12日（土）
９：００～１３：００迄1日体験入学を実施しました。

多くのみなさんに参加していただきました。

・校内の紹介からスタートし
1日シェフ、パティシエを体験してもらいました。
『調理師科の実習体験の様子』
本校専任講師「吉田先生」のデモンストレーション！





在校生のサポートで安心実習！！！



今回はウー・ポシェ・ソース・オーロールと豚フィレ肉のカツレツ～
赤ピーマンソース～を体験していただきました。試食時にはおいし
いマンゴープリンも(^o^)（画像はカツレツ）


『製菓衛生師科の実習体験の様子』


今回のメニューは製菓の基本を体験してもらうためにサブレ・ア・
ラ・ボッシュと洋梨のタルトを本校学生のサポートのもと作ってもらいました。最後にはみんなで記念撮影(*^_^*)

次回は７月２９日、３０日（夏休み中）に体験入学を実施します。
進学する上での進路選択を確かなものにしてみては？お気軽に楽しくご参加下さい。

第一回体験入学を開催いたします。

パンフレットでだけでは感じ取れない実際を体験してみませんか？
調理実習、製菓実習は普段の授業を体験！
ちょっと参加したいけど不安で迷っている方も安心して参加してください。
本校の先生や学生が安心サポートします(^^)/

平成22年6月12日（土）

～内容～
・９：００集合
・９：００　～　９：１５　施設見学
・９：１５　～１０：１５　学校説明
・１０：１５～１２：００　実習体験

調理師科　　　：西洋料理実習体験
　　　　　　　　　　メニュー　→　①豚フィレ肉の赤ピーマンソース
　　　　　　　　　　　　　　　　　　②アップルパイのアイスクリーム添え

製菓衛生師科：洋菓子実習体験
　　　　　　　　　　メニュー　→　①サブレ・ア・ボッシュ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　②洋梨のタルト

・１３：００頃終了予定
・終了後希望者のみ女子寮見学可能！

持ち物：筆記用具、上靴
お申し込み方法：ＨＰ又はお電話にてお願い致します。
TEL＝０１３８－５３－５５７２
ホームページ＝http://www.nomata-cook.ac.jp
E-mail:cook1@nomata-cook.ac.jp

昨年の製菓衛生師科、体験入学の様子！



昨年の調理師科のメニュー

お気軽にご参加下さい。

新学期スタートしたばかりですが・・・
いよいよ春の進学相談会が始まりました。

函館短期大学付設調理師専門学校も皆さんの地域へお伺いします。

調理、製菓進学で興味のある方、お悩みの方、入学費用の相談
何でも可能です。進学前の不安解消、未来へ向けての学校選びに役立ててください。

＜日時・会場＞
・函館会場　　4月16日（月）15:00～18:00 ベルクラシック函館
・釧路会場　　4月16日（金）15:00～18:00 釧路プリンスホテル
・帯広会場　　4月20日（火）14:30～18:00 ホテル日航ノースランド帯広
・浦河会場　　4月21日（水）15:00～17:30 浦河ウエリントンホテル
・苫小牧会場 4月22日（木）15:00～18:00 グランドホテルニュー王子　
・室蘭会場　　4月23日（金）15:00～18:00 中島神社蓬峽殿
・函館会場　　4月26日（月）15:00～18:00 ベルクラシック函館
・江差会場　　4月27日（火）15:00～17:30 ホテルニューえさし
・滝川会場　　5月14日（金）15:00～18:00 ホテルスエヒロ
・函館会場　　5月17日（月）15:00～18:00 ベルクラシック函館

広報室長：泊谷先生

会場で見つけてください！！！

本校の職員がみなさまのご来場心よりお待ちしておりますm(_ _)m